健康小常識 日常生活中不科學的做法

1、白紙包食物。其實許多的廠家在生產過程中往往使用了漂白劑，而漂白劑與食品接觸後，容易產生一些有害物質，易對食物造成污染。

2、衛生紙擦拭餐具與水果。國家質檢部門抽查表明，許多種類的衛生紙都是未經消毒或消毒不徹底，含有大量細菌，很容易粘在擦拭的物體上。

3、飯桌上鋪塑料布。餐桌上鋪了塑料布，雖然好看，但容易積累灰塵、細菌等，而且有的塑料布是由有毒的氯乙烯樹脂製成的，餐具和食物長期與塑料布接觸，會沾染有害物質，從而引發許多不必要的疾病，影響健康。

4、用紗罩罩食物。防蠅用紗罩罩在食物上，蒼蠅雖然不會直接落到食物上，但會停留在紗罩上面，仍會留下帶有病菌的蟲卵，這些蟲卵極易從紗孔中落下而污染食物。

5、用毛巾擦乾鍋、碗、盆、杯等餐具及水果。我國城市所用自來水都是經過嚴格消毒處理的，用自來水沖洗過的餐具及水果基本上是潔淨的，不用再擦。而毛巾上存活著許多病菌，用毛巾再揩乾反而會二次污染。

6、用酒消毒碗筷。一些人常用白酒來擦拭碗筷，以為這樣可以達到消毒的目的。殊不知，醫學上用於消毒的酒精度數為75%，而一般白酒的酒精含量在56%以下。所以，用白酒擦拭碗筷根本達不到消毒的目的。

7、將變質食物加熱加壓後再吃。一些家庭主婦將一些變質的食物高溫高壓煮過再吃，以為這樣就可以徹底消滅細菌。醫學證明，細菌在進入人體之前分泌的毒素非常耐高溫，不易被破壞分解。

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